11月15日，國家質檢總局食品安全局公示審定的首批出口食品“三同”示范企業(yè)名單出爐，鳳祥股份有限公司憑借其高品質的產品，榜上有名。
       據悉，“三同”即“同線同標同質”，是指食品出口企業(yè)在同一條生產線上，按照相同的標準生產出口和內銷產品，從而使供應國內市場和國際市場的產品達到相同的質量水平。作為首批審定的全國出口食品“三同”示范企業(yè)，相關部門要求出口食品企業(yè)需要做到“質量基礎實、創(chuàng)新能力強、執(zhí)行標準嚴、品牌效應大、社會信譽好”，這樣才能形成示范效應，從而推動國家食品產業(yè)供給側結構性改革，不斷創(chuàng)造新供給，滿足新需求，實現“高端品質、內外共享”。
       對于保證產品質量，執(zhí)行最嚴格的質量標準，鳳祥多年來有著自己的理解與堅守。鳳祥始終秉持健康、安全、綠色的價值理念，堅持內外銷“同線同標同質”，以出口品質對接國內市場，讓中國消費者都能夠享受到國際品質的食品。
       鳳祥堅持從源頭抓起，投資建設了規(guī)?；藴驶?、現代化的養(yǎng)殖場，實現了肉雞的全部自養(yǎng)；所需飼料全部自產自供，確保了肉雞原料的安全可靠。公司率先應用遠程控制實時數據信息平臺，可對雞舍內的溫度、濕度、靜壓、采食量、飲水量、通風等關鍵指標，進行24小時不間斷遠程管控。生產過程中，嚴格按照國際標準質量管理體系，實現了質量可追溯。通過自養(yǎng)自宰一體化經營，構建了“從農場到餐桌”全產業(yè)鏈的食品安全體系。
       據介紹，作為出口食品“三同”示范企業(yè)，鳳祥將以高品質雞肉產品為基礎，秉持出口與內銷產品同線、同標、同質的理念，不斷提升產品品質，進一步擴大國內外市場，加大新產品研發(fā)力度，締造中國高價值美食品牌，承擔起舌尖上的那份職責，用心生產，做良心事業(yè)，可以讓國人吃上更加安全、放心、健康的食品！
       據了解，宴席菜品的研發(fā)與推廣，是鳳祥食品發(fā)展公司積極響應貫徹新鳳祥“大食品”戰(zhàn)略，立足市場需求，進一步拓寬營銷渠道的重要舉措之一。