疫情之下，如何保障消費者的營養(yǎng)和健康需求，引導(dǎo)禽肉公司適應(yīng)新常態(tài)、實現(xiàn)新突破，已成為全球性挑戰(zhàn)。為此，成員國家禽和產(chǎn)品產(chǎn)量占據(jù)全球90%的世界家禽協(xié)會（IPC）于11月中旬，首次在線上舉辦了全球年會，助力世界各地得家禽企業(yè)應(yīng)對新常態(tài)。憑借在積極擁抱消費趨勢、升級打造B2C業(yè)務(wù)等方面取得的亮眼成績，鳳祥股份受邀出席了這一全球行業(yè)頂級盛會，并作為亞太地區(qū)唯一代表在會上分享了近幾年將市場洞察結(jié)合技術(shù)革新，求新求變從而搶得潮流先機的經(jīng)驗。而在這種背景下，疫情期間取得逆勢增長的優(yōu)形產(chǎn)品，以及其背后鳳祥股份在新消費端的創(chuàng)新探索，則當(dāng)仁不讓的成為了與會人士關(guān)注和熱議的焦點。

擁抱消費升級 “優(yōu)形模式”為行業(yè)帶來新契機

  會上，鳳祥股份副總經(jīng)理、執(zhí)行董事區(qū)永昌主要分享了優(yōu)形推出背后的市場邏輯以及公司在打造明星產(chǎn)品過程中的大膽嘗試。

  區(qū)永昌表示，作為深耕家禽行業(yè)29年的老兵，鳳祥股份擁有深刻的行業(yè)洞察力，在弄潮消費升級中推出了多系列新產(chǎn)品，“優(yōu)形”的成功系市場推動下的一個必然結(jié)果。

  據(jù)介紹，在布局C端業(yè)務(wù)的進(jìn)程中，鳳祥股份摸索出了“一個基礎(chǔ)、兩大市場、三駕馬車”的“123戰(zhàn)略”，即“全產(chǎn)業(yè)鏈管理奠定的品質(zhì)基礎(chǔ)，兼顧國內(nèi)國際兩大市場，重點發(fā)展新零售、新集采和新出口業(yè)務(wù)”。為順應(yīng)國內(nèi)新零售和消費升級趨勢，鳳祥股份發(fā)力B2C業(yè)務(wù)，線上線下新零售平臺全面布局。B2C市場的火熱，讓鳳祥股份從行業(yè)“隱形冠軍”走向前臺，經(jīng)營業(yè)績實現(xiàn)了跨越式發(fā)展。

  在產(chǎn)品研發(fā)方面，鳳祥股份依托強大的全球研發(fā)體系，將中國消費者過去因“又老又柴”而不喜歡吃的雞胸肉，開發(fā)成為口感美味、低脂健康的“優(yōu)形”系列產(chǎn)品。在品牌營銷方面，“優(yōu)形”接連選定當(dāng)紅“浪姐”萬茜和全能藝人許魏洲為其代言，迅速提升了知名度、拓展了核心用戶、進(jìn)一步加大了市場領(lǐng)先優(yōu)勢。而玩轉(zhuǎn)“6.18”“雙11”和“典型青年”品牌聯(lián)合營銷，更為新零售業(yè)務(wù)爆炸式增長注入了“新動力”。

  品質(zhì)與營銷的優(yōu)勢疊加，讓“優(yōu)形”成為中國輕食新消費領(lǐng)域當(dāng)之無愧的第一品牌。而這一轉(zhuǎn)變進(jìn)程中，打造品類先鋒的“優(yōu)形模式”，依靠電商為契機的“新穎打法”驚艷了國內(nèi)外市場?！啊畠?yōu)形模式’的成功，不僅是食品加工企業(yè)的成功，它也代表著‘新消費一代’的喜好和需求，代表著新零售形態(tài)的成功，而其背后所突顯的新品牌傳播、新產(chǎn)品研發(fā)、新消費場景延伸等獨有屬性也為中國動物蛋白行業(yè)帶來無限可能。”區(qū)永昌表示。

行業(yè)權(quán)威背書 鳳祥股份國際市場地位不斷上升

  據(jù)悉，世界家禽協(xié)會（IPC）成立于2005年10月，共有29個成員國和55個準(zhǔn)成員國，占全球家禽和產(chǎn)品產(chǎn)量的90%，家禽和產(chǎn)品出口的95%，是公認(rèn)的代表全球家禽行業(yè)的協(xié)會。因此，鳳祥股份在該次會議上的亮相不僅吸引了全球家禽企業(yè)的目光，更進(jìn)一步印證了中國禽肉公司在國際市場中的地位提升。

  今年7月剛剛在港股上市的鳳祥股份，是我國最早走出國門的雞肉企業(yè)之一。該公司依托覆蓋了種雞、飼料、養(yǎng)殖、防疫、檢測、物流等6大環(huán)節(jié)的質(zhì)量安全監(jiān)管體系，實現(xiàn)了對產(chǎn)業(yè)鏈流程的全程管控，通過了BRC、HACCP、ISO9001等3大國際頂級管理體系認(rèn)證，是世界范圍內(nèi)品控最優(yōu)秀的禽肉公司之一。

  在嚴(yán)苛追求產(chǎn)品品質(zhì)和始終堅守食品安全的前提下，鳳祥股份成為了多家國際知名食品加工商、貿(mào)易商以及大型快餐連鎖店運營商的重要供應(yīng)商，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷日本、歐盟、馬來西亞、韓國、蒙古以及新加坡等國家和地區(qū)，長期活躍在國際舞臺。

  協(xié)會搭臺，盛譽自來。本次IPC年會的召開，讓世界和行業(yè)重新認(rèn)識了鳳祥股份，認(rèn)識了“優(yōu)形模式”。厚重的發(fā)展歷史、精準(zhǔn)的戰(zhàn)略布局、充滿活力的營銷模式，鳳祥股份有望不負(fù)眾望，在未來的國際舞臺上進(jìn)一步大放異彩。